レシピブログ
今日は、『風来坊ふう手羽先の唐揚げ』を作ってみた! 名古屋に行くたび、帰りにデパ地下の風来坊でたくさん買って、 新幹線に乗り込むのがお約束というほど、大好きでした。 東京にいた頃から作ろうと試みていたのですが、 普通に売っている手羽先では大きすぎて、うまくいきませんでした。 が、モントリオールでコーニッシュヘンを見つけて、 『これで風来坊の手羽先ができる!』と研究を重ねてきたのが......
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