風来坊ふう手羽先の唐揚げ レシピあり

風来坊ふう手羽先の唐揚げ
  1. 6
    おいしそう!

今日は、『風来坊ふう手羽先の唐揚げ』を作ってみた! 名古屋に行くたび、帰りにデパ地下の風来坊でたくさん買って、 新幹線に乗り込むのがお約束というほど、大好きでした。 東京にいた頃から作ろうと試みていたのですが、 普通に売っている手羽先では大きすぎて、うまくいきませんでした。 が、モントリオールでコーニッシュヘンを見つけて、 『これで風来坊の手羽先ができる!』と研究を重ねてきたのが......

さくらっちさん

さくらっちさん

海外でおいしい日本料理を自分で作る! きちんと作れば、こんなにおいしい! カナダのモントリオールから、 本物の和食づくりを発信します。 2013年1月にスタートしたばかりです。 どうぞよろしくお願いします! ◆JSIA認定飾り巻き寿司1級インストラクター ◆東京すしアカデミー 江戸前寿司ディプロマコース修士 ◆カナダケベック州認定 衛生管理マネージャー