塩麹むね肉の磯辺揚げ レシピあり

塩麹むね肉の磯辺揚げ
  1. 10
    おいしそう！

今日は、『塩麹むね肉の磯辺揚げ』を作りました。 今回の材料です。 コーニッシュヘンの塩麹漬けむね肉５枚、焼き海苔、片栗粉、 卵白１個分、しょうゆ小さじ２、揚げ油を使いました。 塩麹に漬けた、コーニッシュヘンのむね肉です。 このままオーブンで焼いてもとてもおいしいのですが、 今回は、ひと工夫してみます。 ...

さくらっちさん

さくらっちさん

海外でおいしい日本料理を自分で作る！ きちんと作れば、こんなにおいしい！ カナダのモントリオールから、 本物の和食づくりを発信します。 ２０１３年１月にスタートしたばかりです。 どうぞよろしくお願いします！ ◆JSIA認定飾り巻き寿司１級インストラクター ◆東京すしアカデミー 江戸前寿司ディプロマコース修士 ◆カナダケベック州認定　衛生管理マネージャー