黒ごまとピーナッツのビスコッティーレシピあり

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おいしそう！

バターを加えず、オリーブオイルを使ってビスコッティー焼き。ナッツ類もアーモンドやカシューナッツではなく、ピーナッツと黒ごまを利用して。ピーナッツはソムタム（青パパイヤサラダ）など、タイ料理に使われることも多く、タイでは安く手に入りやすいです。そして、タイでも塩ゆでされた落花生などが売られています。同じ食べ方もするんですね。以前に紹介した手編みのランチョン（→ ☆ ）を......

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: ＊ＭＩＳＡＫＯ＊さん

料理やお菓子、パンなどをかわいいコーディネートとともに紹介できたらと思っています。2014年2月生まれの息子くんの離乳食や育児なども時々記載してます。沖縄から東京、そして夫の転勤で現在タイのバンコクで日々を送っています。お家ごはん、ホームパーテイー、お菓子やパンなどに加え、出身地の沖縄の料理やタイ料理など幅広く紹介しています。時々、大好きな器や雑貨、ちょっとした手作りの雑貨なども紹介しています。