暑い日は冷たいスープで涼やかに (*^▽^*)
コンソメやバターを使わず昆布出汁で作ったさっぱりめのビシソワーズです。
そしてピクルスなどお酢を使った料理で疲れを癒すメニューもプラス。
ブイヨンやバターを使わず昆布出汁でさっぱりめに仕上げたじゃがいもの
冷たいスープ。食欲がない時や他のメニューがこってりしたものなどの
時に組み合わせるのもおすすめです。
だんな......
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料理やお菓子、パンなどをかわいいコーディネートとともに紹介できたらと思っています。2014年2月生まれの息子くんの離乳食や育児なども時々記載してます。沖縄から東京、そして夫の転勤で現在タイのバンコクで日々を送っています。お家ごはん、ホームパーテイー、お菓子やパンなどに加え、出身地の沖縄の料理やタイ料理など幅広く紹介しています。時々、大好きな器や雑貨、ちょっとした手作りの雑貨なども紹介しています。