タイ料理☆えびとイカのセロリ和え＆パクチー入りタイ風卵焼きレシピあり

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おいしそう！

こんにちは(*^ー^*) 今回はタイ料理をセットメニューにしてアジアンｃａｆｅ風？おうちごはんを楽しみました。タイ料理の和え物の味付けの基本はナンプラー、ライム汁、さとうをあわせたもの。それに、にんにくや唐辛子がプラスされたり、更に応用は干し海老、ナッツや揚げたエシャロットが加わったり、ココナッツミルクを煮詰めたものを加わえたり。基本が分かるといろいろアレンジも簡単......

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: ＊ＭＩＳＡＫＯ＊さん

料理やお菓子、パンなどをかわいいコーディネートとともに紹介できたらと思っています。2014年2月生まれの息子くんの離乳食や育児なども時々記載してます。沖縄から東京、そして夫の転勤で現在タイのバンコクで日々を送っています。お家ごはん、ホームパーテイー、お菓子やパンなどに加え、出身地の沖縄の料理やタイ料理など幅広く紹介しています。時々、大好きな器や雑貨、ちょっとした手作りの雑貨なども紹介しています。