レシピブログ
タイに来て知った焼きなすサラダ タイでも焼きなすを食べるんだぁ~とちょっと驚きました。 タレはいつものようにナンプラー、ライム汁、さとうがベースのさっぱりタイプです。 とろっとしたなすにタレが絡んで・・おいしい。( ´艸`) ゆでたえびとトースターで少しカリカリにして砕いた干しえびの 組み合わせがいい感じです。 タイのレストランなどでもゆで卵がそえられるのが一般的です。 焼きナスにおか......
タイ式さくふわオムレツ
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温めてご飯にのせれば、名店こだわりの一杯が完成。
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