レシピブログ
お鍋で春雨、海老を蒸し焼きにするクンオップウンセン。 こちらも人気のタイ料理メニューです。(*^ー^*) お店などでは土鍋ででてくることが多いですが、今日はルクルーゼのお鍋で 仕上げました。 難しそうに見えて意外と簡単に家庭でも作れます。 クンオップウンセンとは 「クン」・・えび 「オップ」・・・蒸し焼き 「ウンセン」・・春雨 の意味です。 お店などでは鍋底に豚の脂身などを敷いたりしますが......
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