野菜も肉も柔らか~い★インドスパイスでポークカレー レシピあり

野菜も肉も柔らか~い★インドスパイスでポークカレー
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    おいしそう!

ダッチオーブンで、じっくり煮込みました♪ ★ 材 料 ★  豚ロースブロック・・・800g  じゃがいも(男爵)・・・5個  ニンジン・・・1本  玉ねぎ・・・3個  ニンニク・・・1片  生姜・・・ニンニク同量  フライドオニオン(市販)・・・50g  カットトマト缶・・・1缶  赤ワイン・・・100cc  水・・・1000cc  塩・・・大さじ1+α  砂糖・・・小さじ2  サラダ油・・・大......

Yutaさん

Yutaさん

2009年にアメブロいちおし有名ブログに認定して頂いたブログ『ログハウスキッチン』を、7年ぶりに再開しました。 7年前も足を運んでくださった方、これから足を運んでくださる方、皆さんにちょっとでも役に立てればと思っています。