レシピブログ
★ 材 料 ★ うどん(ゆで麺)・・・2玉 パクチー(香菜)・・・4本 新玉ねぎ・・・1/2個 サラダ油・・・大さじ1 【味付け材料】 水・・・100cc 鶏がらスープの素・・・小さじ1 ナンプラー・・・大さじ1 カイエンペパー・・・少々 ★ 作り方 ★ 1.味付け材料を混ぜておきます。 2.うどんはサッと茹でて、ほぐしておきます。 3.新玉ねぎを薄くスライス、香菜は茎と葉......
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