レシピブログ
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★ 材 料 ★ キャベツ・・・1/2個 トマト(M)・・・2個 玉ねぎ・・・1個 ニンニク(すりおろし)・・・1個分 生姜(すりおろし)・・・ニンニクと同量 塩・・・小さじ1+α(調味用) サラダ油・・・大さじ1 水・・・800cc 【ホールスパイス】 クミンシード・・・小さじ1 ローリエ・・・1枚 クローブ・・・2個 グリーンカルダモン・・・3個 【パウダースパイス】......
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