レシピブログ
★ 材 料 ★ 豚肉(肩・ばら切り落とし)・・・250g 新玉ねぎ・・・1個 塩麹・・・大さじ1 ぽん酢・・・適量 サラダ油・・・大さじ1 ★ 作り方 ★ 1.豚肉に塩麹を揉んで馴染ませ、10分ほど置きます。 2.新玉ねぎを半円にスライスします。 3.フライパンを強火で加熱し、油を入れて1を炒めます。 4.半分くらい火が通ったら、2を入れてざっくり混ぜます。 5.混ぜたら......
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