鶏むね肉の唐揚げ＠塩麹レシピあり

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おいしそう！

★ 材料 ★ 鶏むね肉・・・２枚（約６００g）【Ａ】塩麹・・・５０g 創味のつゆ・・・大さじ１みりん・・・大さじ１／２ニンニク（すりおろし）・・・１片分生姜（すりおろし）・・・ニンニク同量【Ｂ】小麦粉・・・８０ｇベーキングパウダー・・・３ｇ ★ 作り方 ★ １．鶏むね肉を一口大に切ります。厚さをなるべく揃えます。２．ジップロックに１、Ａを入れて揉んで馴染......