レシピブログ
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★ 材 料 ★ 牛すじ・・・600g ジャガイモ・・・2個 ニンジン・・・1本 マッシュルーム・・・1パック(7~8個) 赤ワイン・・・150cc サラダ油・・・大さじ2 【煮込み材料】 塩・・・小さじ1/2 ローリエ・・・2枚 水・・・400cc デミグラスソース・・・150g程度 【牛すじ下処理用】 水・・・1.5リットル 酒・・・200cc ニンニク(荒刻み)・......
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