エビ&いわき愛菜トマトのココナッツカレー レシピあり

エビ&いわき愛菜トマトのココナッツカレー
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    おいしそう!

★ 材 料 ★ エビ(ブラックタイガー)・・・7~8尾 いわき愛菜トマト・・・2個 玉ねぎ・・・1個 ニンニク(すりおろし)・・・1片 生姜(すりおろし)・・・ニンニク同量 サラダ油・・・大さじ1 ココナッツミルク・・・250cc 水・・・100cc 塩・・・小さじ1+α(調整用) 【ホールスパイス】 クミンシード・・・小さじ1 マスタードシード・・・小さじ1/2 グリ......

Yutaさん

Yutaさん

2009年にアメブロいちおし有名ブログに認定して頂いたブログ『ログハウスキッチン』を、7年ぶりに再開しました。 7年前も足を運んでくださった方、これから足を運んでくださる方、皆さんにちょっとでも役に立てればと思っています。