レシピブログ
□■ 材 料 ■□ 豚バラ肉(角煮用)・・・800g 肉のゆで汁・・・250cc 長ネギ・・・1本 【材料A】 しょう油・・・大さじ4 砂糖・・・大さじ4 みりん・・・大さじ2 お酒・・・50cc □■ 作り方 ■□ 1.お湯を沸かし、豚肉をサッとゆで、水気を切る。 2.1のゆで汁を、250cc分けておく。 3.長ねぎを4cmほどの長さに切る。 4.鍋に1~3、材料Aを入れ......
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