レシピブログ
濃いめの甘い味噌炒めです □■ 材 料 ■□ ナス・・・3-4本 米油・・・大さじ3 【味付け】 味噌・・・大さじ1.5 しょう油・・・大さじ1 お酒・・・大さじ2 みりん・・・大さじ1 水・・・大さじ2 □■ 作り方 ■□ 1.味付け材料を混ぜる。 2.ナスを1口大に切る 3.強火で加熱し油を入れ、2を炒める。 4.油が馴染んだらフタをして中火にする。 5.3分経ったらフタを開け1を......
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