チャナ・コリアンダーレシピあり

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おいしそう！

生の香菜をふんだんに使いました。☆ 材料 ☆ チャナダル（水煮）・・・１缶香菜・・・３０ｇフライドオニオン・・・２０ｇサラダ油・・・大さじ１．５塩・・・小さじ１／４＋α ニンニク・・・１片（約３ｇ）生姜・・・ニンニク同量水・・・大さじ２＜スパイスＡ＞クミンシード・・・小さじ１／２マスタードシード・・・小さじ１／４カレーリーフ・・・大さじ１ヒング・・・少々フェヌグリーク・・・......