papirakiの大好きな焼き菓子の一つ、コーンブレッドを焼きました^^
コーングリッツを使って焼いてます♪
最近作るおやつは、バターをやめてココナッツオイルに。
覚書として、レシピ。
材料
コーングリッツ 100g
薄力粉 130g
卵 1個
砂糖 40g
牛乳 120cc
ココナッツオイル 30g......
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料理だけでなく日々の生活、気になるものなどを紹介するブログです。
健康に気をつかっていて、マクロビが気になってます。
手作りする事が好きなので、なるべく作れるものは作りたいと思ってます。