筍の季節までもう少しありますが、作っちゃいました♪♪
筍は繊維にそって切り、椎茸は適当に切ってビニール袋へ。棒で袋の上からバンバン叩きます!ストレス溜まってる方は思いっきりどうぞ〜。笑
そのままビニ......
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夫、愛犬キリ(パピヨン)と家族全員で始めたベジタリアン生活ももうすぐ2年。
大好きな野菜や大豆を使ったお料理にもなれてきたのですが、その時の感覚で作っていたため忘れてしまうレシピもちらほら。(笑)記録に残しておくためにブログにアップしています。
COOKPADにも詳しいレシピをいくつか掲載していますので美味しそうなものがあれば是非ご自宅でチャレンジしてみてくださいね♪