筍とれたどー☆静岡の畑で採れた筍です。今年は私も旦那も筍の収穫に行けないので叔父たちが採ってきてくれました。それを母が茹でてくれた...

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おいしそう！

筍とれたどー☆ 静岡の畑で採れた筍です。今年は私も旦那も筍の収穫に行けないので叔父たちが採ってきてくれました。それを母が茹でてくれたので早速いただきまーす♡ まずは筍玄米ごはん。玄米と筍、だしつゆ、オリーブオイル、塩のみでシンプルに。もち米も入れなかったんですがふっくらもちもちで美味しかったです。ご飯だけで何杯も食べれちゃう♪♪笑来年は畑行きたいなー。無理かなー。 Yukko い......

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: yukkoさん

夫、愛犬キリ（パピヨン）と家族全員で始めたベジタリアン生活ももうすぐ２年。大好きな野菜や大豆を使ったお料理にもなれてきたのですが、その時の感覚で作っていたため忘れてしまうレシピもちらほら。（笑）記録に残しておくためにブログにアップしています。 COOKPADにも詳しいレシピをいくつか掲載していますので美味しそうなものがあれば是非ご自宅でチャレンジしてみてくださいね♪