包丁いらずの人参サラダ

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おいしそう！

今日は立秋。暦の上では秋となりましたが、またまた猛暑が戻ってきました。夏はキッチンで火を使いたくないという方は多いでしょうね。私もその一人ですが、私は包丁も使いたくない（笑）。なんだか億劫です・・・。そんな私が今日作った人参のサラダ。包丁は使わず、コレを使いました。ピューラーで皮を剥き、チーズおろし器で人参をおろしました。こうすると断面がギザギザでドレッシングが・・・ ...