新ジャガのとローズマリーマリネ・オーブン焼き

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おいしそう！

スーパーに春野菜が並んでいます。少し前から筍も見かけるようになりました。筍はもうちょっと待ってから食べることに。まずは、身近な素材から。新ジャガをローズマリーと塩、オリーブ油でマリネし、オーブン焼きに。旬の素材はシンプルに食べるのが一番。シンプルな器によそって。お肉のつけ合わせでしたが、こちらの方がメインのように美味しかった～。今日もお休み。何......