牛肉のパテと赤ワイン

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おいしそう！

誕生日は何もしたくない。朝寝坊して、好きなものを食べて、好きなことをして・・・。だからこの数日、忙しかったです、私。今日のために、コレを作ろうと決めていました。そして、これで赤ワインを飲もうと決めていました。先日、サルボ恭子先生の料理教室で教えていただいた牛肉のパテ。木曜日の夜は帰宅が9時過ぎでしたが、そこからパテを作って、冷蔵庫で寝かすこと二日。これは牛肉の赤が少し色が変わってき......