ズッキーニのキンピラレシピあり

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おいしそう！

我が家はキンピラ好き。ごぼう、人参、レンコンはもちろんのこと、洋野菜のズッキーニもキンピラにしちゃいます。以前、こんなズッキーニのキンピラ風をアップしましたっけ。ズッキーニのキンピラはとにかく短時間にできるのが嬉しい。ごぼうやレンコンのようにアクを取る必要もなく、切ったらすぐに炒めちゃう。火を通し過ぎないほうが美味しいので、さっと炒めて味つけして出来上がり（今日・・・ ...