里芋のコロッケと塩麹豆腐ねぎ味噌添えレシピあり

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おいしそう！

おこんばんわ～。わたくしの地元では風が強かったですわよ。グラミー賞で盛り上がったあとは料理作り田舎から頂きました里芋の芽と格闘ていました。里芋のコロッケ実はこれ揚げてないのよ。マッシュした里芋にツナ、炒めた玉ねぎ、豆乳、ブラックペッパー、塩を入れて形を作る。マヨネーズに豆乳を入れて伸ばし、タネに塗ったら乾煎りしたパン粉をくっつけてトースターでチンしたら完成ーーー。揚げて......