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ものすごくご無沙汰しています。引っ越したりとおおわらわな春だったのですが気がつけば猛暑。時の経つのは早いこと早いこと。レシピブログさんからいただいたコチュジャンで夏向けの一品です。胡瓜のコチュジャン味噌 3〜4人分胡瓜 2本bibigoコチュジャン 大さじ1味噌 大さじ2塩昆布 大さじ1すりごま 大さじ1酢 大さじ1生姜すりおろし ひとかけ分1.胡瓜は洗ってヘタを取り、綿棒などでた......
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