ココットで作る＊野菜のコンソメ寄せレシピあり

人数：2人分
調理時間：30分～1時間

2

おいしそう！

昨日の「鶏ムネ肉のさっぱり煮寒天ジュレ寄せ」に引き続いて、寒天を使うレシピ♪ こちらも2015年夏に河北新報広告ページ「すこやか美人計画」に掲載されたものです。＊これは、元々ゼラチンを使ってやってみたけど、野菜をココットにぎっしり詰めると型抜きが上手にできないなあ、と思ってお蔵入りしてたレシピ。「寒天を使った夏のヘルシーレシピ」を提案することになって、「もしかして、寒天で作......