甘～い親子丼はいかがでしょう(^_^) レシピあり

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おいしそう！

卵がふわふわの「親子丼」です。基本の割り下のベースは、東京の人形町にある創業１７６０年の老舗鳥料理店、親子丼発祥の店としても有名「玉ひで」を目指しました。行列のできる「味」…美味しいですよ♪醤油、砂糖、鰹だし汁、みりんで割り下を作ります。この割り下があればいつでも同じ味に作れます。また、一人づつ調理できる親子丼用鍋も大活躍です。丼サイズの直径の片手鍋です。玉ねぎを入れてそぎ切りにした鶏肉を並べて作......