究極のショートケーキ－その3その後－

こんな感じのケーキになりました。生クリームの泡立てがイマイチだったのか、スポンジの下がびちょびちょになっていましたよ。シロップは塗っていないので、生クリームの水分がしみ出ていると思われますね。スポンジもなんだか硬くてイマイチ。これは失敗ですね・・・。実は......

お菓子を食べるのが好きすぎて自分で作ってしまいます♪

ひかさん