コロコロクッキー★

コロコロクッキー★
  1. 5
    おいしそう！

料理紹介

簡単でおいしい(^ ^)
クルミなど、ナッツをたくさん使った、
ケーキ屋さんにあるようなさっくさくクッキーです！！
ちょっとしたプレゼントとして渡すのも🙆

★材料

(5人以上分)

  • クルミ（アーモンドとmixしても○）

    1カップ

  • 薄力粉

    230g

  • ★砂糖

    30g

  • ★バター（ケーキ用マーガリン）

    120g

  • 粉砂糖

    適量

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    20～30こくらい作れます(*^^)v

    準備：バターは常温にしておく
    　　：薄力粉はふるっておく
    　　：クルミは砕いておく（または、みじん切りの状態）
    　　：オーブンを140℃で余熱をする

  2. 2.

    ★を白っぽくなるまで混ぜる。
    そこに、ふるった薄力粉を入れ、混ぜる。

  3. 3.

    少し、粉っぽさがなくなり、ポロポロしてきたら、クルミを入れる。
    天板にクッキングシート引き、
    一口サイズに丸めた生地を丸め、乗せてく。

  4. 4.

    予熱しておいたオーブンで15分焼く。
    （オーブンによって微調整してください）
    粗熱を取って
    完全に冷え切る前に粉砂糖をふるう。

★ワンポイントアドバイス

＊point＊
・焼き色が付かないくらいでOKです。
・粉砂糖を全面に付けたほうが見栄えが良いので、
ジップロックに粉砂糖とクッキーを入れてシャカシャカ！すると、いい感じになります(*^^)v

shiochaaaaaaneさん

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ご覧いただきありがとうございます。shiochaaaaaaneです。 ・ナチュラルフードコーディネーター ・メディカルアロマインストラクター ・人事 Twitterやinstagramよかったらフォローお願いします(^^) Twitter：@shiori_tpc instagram：shiori_tpc