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ネバネバ食材は血圧上昇をゆっくりにしてくれると言われています。 お弁当のおかずによく作る一品です。
★材料
(4人分)
山芋
15cmくらい
バター
大さじ1
塩
適当
★作り方
(5~15分)
1.
山芋は皮み剥き、適当な大きさに切る。
2.
フライパンにバターを溶かし、山芋を入れて焼き色が付くまで焼く。
味見て、塩が足りない場合は足してください。 胡椒を振ったり、チーズを入れたりしても美味しいです。
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