ローストチキン

ローストチキン
  1. おいしそう！

ローストチキン with dressing です。ドレッシングとはスタッフィングの事です。スタッフィングの作り方： １ クルトンを用意する ２ チキンスープの素（コンソメ）を用意する ３ セロリ、玉ねぎをみじん切りにして、 １＋２＋３を混ぜ合わせる。この時に、クルトンはスープが染み込まなくても構いません。 チキンの中に詰めたり、ハーフサイズの場合は下に敷き詰めたりします。 ドレッシングが良い具......

kazさん

kazさん

宮城在住のpianist、kazと言います。単なるレシピ保存の場所ですが、毎日の食事にヒントを得てくれれば幸いです。キャテゴリーの最後にvisit と付くものと　外食　国内旅行　以外は全て手作りです。