煎りどんぐり（マテバシイ）はイケる！

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おいしそう！

三浦半島でマテバシイの木を見つけました。たしかおいしいどんぐりの格付けではスダジイ・ツブラシイが一番、マテバシイが二番だったっけ。子供の頃に食べたような気もするけど、忘れてしまったのでそうだ、どんぐりが食べたい！と去年思い立ったときには遅すぎて、今年こそはと思っていたのです。マテバシイは大きいのでボリューム満点。生でもイケるらしいのですが、煎ってみることにしました。冷えるとすぐに硬くなるとのこと......