めんつゆ×オリーブオイルで♪夏野菜のそうめんチャンプルー

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おいしそう！

レシピブログさんで開催されているだし×オイルでおいしさ広がる！コラボで旨い！レシピコンテスト。第４弾です。だし×オイルの組み合わせ、実によく合うのでレシピは無限に作れそうです・・夏といえば、素麺！茹でたてをつるつるっと冷たいおつゆでいただくのが暑い季節の醍醐味ですが、野菜を取り入れにくいのがちょいと難点。たまには目先を変えて、こんな風に炒めてみると野菜をたくさん摂れるし、栄養面もバッチリです！オ......