いちご大福と初詣レシピあり

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おいしそう！

初春にふさわしいお菓子のひとつ。クオカのレシピでいちご大福を作りました。季節感のある和菓子は繊細で奥深くて、やっぱりいいものですね♪中身は白あんと、小さめの紅ほっぺ。品よく仕上げるには苺は小粒でないといけません。スーパーでなかなか手に入らない白あんは、いつもコレを注文しています。フリーボックス中に和洋カップ８個がピッタリ収まります♪お遣い物に重宝しますよ。実はこのいちご大福、私の実家へのお年賀用に......