＊春キャベツたっぷりの美味しい餃子。＊銀座。北川健次展 KITAGAWA KEIJI EXHIBITION 。

柔らかくふさふさの春キャベツが店頭に並んでいますね。元気をたくさんもらいたくて餃子に。今回は全粒粉でできた大判の皮を使って包みました。焼き餃子にしたけれど、皮も作ってもちもち水餃子も久しぶりに食べ......

海の近くでのんびり暮らしているけいぼう@のLIFE&FOODブログです。地域のComi Cafeスタッフをしたり、自宅でCooking Cafeを開いたりしています。

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