レシピブログ
現在は秋の風物詩としてすっかり定着した フランス産ワインの新酒「ボージョレ・ヌーヴォー」 飲んだからといって自慢できるワインではない。 あくまで、好奇心とお祭りのワイン。 その味を楽しむ方は多く、日本への入荷量はトップレベルだそう。 ボジョレのワインの中でヌーヴォーの立場は、 たとえば日本酒で言えば「生酒」「にごり酒」み・・・ ...
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