「おしるこ」と「かぼちゃ団子のおしるこ」レシピあり

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おいしそう！

お正月のおもちがまだ余っていたのでお汁粉をつくりました。おしるこ？ぜんざい？違いは分かりませんが私には「おしるこ」の方が馴染みある名前です。あずきは大納言小豆の新豆を炊き、甘さは控えめにしました。いつもお菓子作りの砂糖には「さとうきび糖」を使うのですが、さっぱりした甘さにしたかったので今回はグラニュー糖を使用しました。おもちはわざと焦げ目がつくくらいに焼いて投入♪（爆発して中身出ちゃっ......