卵黄、牛乳、小麦粉不使用のシフォンケーキ レシピあり

卵黄、牛乳、小麦粉不使用のシフォンケーキ
  1. おいしそう!

卵黄なし、牛乳なし、小麦粉なし、 卵白と米粉で作る、チーズとタイム味のシフォンケーキを作りました。 アメリカでは卵黄を使わずにメレンゲたっぷりを使ったケーキに、エンゼルケーキがあります。 その生地の白さからエンゼルケーキって名がつけられたのですが、もともと、シフォンケーキはアメリカ生まれのケーキ。 エンゼルケーキに卵黄を加えてつくったのが、シフォンケーキの原型です。 このケーキは、出産して......

ruriruriさん

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思春期には非行に走りヤンキー生活をおくる問題児。しかし自分の弁当作りは欠かさず作り無事高校卒業。様々な職を経て20歳で結婚し2児を授かる。しかし長続きせずまもなく離婚。シングルママとして平日も土日働きながら2人の子どもを育てあげ、子どもの自立したのを機に料理家に転身した経歴を持つ。