レシピブログ
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料理研究家の中本ルリ子です。 今日もじっとりと蒸し暑いですね。 この時期、 真夏になると何度も作るガスパチョ このガスパチョは野菜がザクザク入ったタイプじゃなく、ミキサーで簡単に作れるスープタイプ だから飲みやすく、 しかも、冷製パスタのソースとしても使える優れものです。 甘みにはフルーツを使ってますが、今回は桃を入れてます。 「ガスパチョ」 材料 3~4名 トマト ......
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