★蓮根の辛子、ごま酢和え★ レシピあり

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おいしそう！

皆さんこんばんわ教室の内装と外壁の工事がやっと終わります。半月ほどかかりましたので、とても疲れました皆さんに、気持ちよくレッスンをしていただける明るい教室になりました今日は、これからの季節にぴったりの蓮根を使った和え物をご紹介します蓮根は皮をむいて、半月の薄切りにして酢水にさらします。鍋に酢、砂糖、塩、水、蓮根を入れて２〜３分煮て冷まし味を含ませますきゅうりは小口切......