★野菜の南蛮あえ★ レシピあり

★野菜の南蛮あえ★
  1. おいしそう!

皆さん こんばんは。 今から教室のレッスンんが始まります 今週の料理をご紹介します 長芋は皮をむいて、1?厚さの銀杏切りにして 酢水にさらします。 パプリカは細切りにします。 なすは縦半分に切って皮目に切れ目を入れ、一口大に切り、水にさらします フライパンにサラダ油を入れて長芋、パプリカ、なすを焼きます。 ボウルにAの調味料、ねぎ、生姜のみじん切りを入れて野菜を和えます ......

sakai-cookingさん

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愛知県稲沢市にある「SAKAI cooking studio」が発信するオイシイレシピブログ。東海TV、CBCなどに出演の酒井セツコ先生オススメのレシピ集です。