皆さん こんばんは。
今から教室のレッスンんが始まります
今週の料理をご紹介します
長芋は皮をむいて、1?厚さの銀杏切りにして
酢水にさらします。
パプリカは細切りにします。
なすは縦半分に切って皮目に切れ目を入れ、一口大に切り、水にさらします
フライパンにサラダ油を入れて長芋、パプリカ、なすを焼きます。
ボウルにAの調味料、ねぎ、生姜のみじん切りを入れて野菜を和えます
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愛知県稲沢市にある「SAKAI cooking studio」が発信するオイシイレシピブログ。東海TV、CBCなどに出演の酒井セツコ先生オススメのレシピ集です。