★冷麦のリメイク、海老、アボカドの冷麦サラダ★ レシピあり

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おいしそう！

皆さんこんにちは。今日は午前のレッスンがありました。ちびっこのアシスタントが２人、今日も頑張ってくれましたとても賑やかでした。将来が楽しみですね今日は残った冷麦で美味しいサラダにします。冷麦は半分に折ってゆで、水で洗い水気を絞ります。紫玉ねぎは薄切り、アボカドは１㎝厚さに切り、レモン汁をまぶします。こうすることにより、変色するのを防ぎます。海老は殻をむき、胡桃は袋に入れて......