★鯵の唐揚げあんかけ、たっぷり野菜添え★ レシピあり

0

おいしそう！

皆さんこんばんは。今週は、鯵の三枚おろしの練習ですこれから、スーパーでお値打ちに出回りますので、練習してみてください。鰺は小骨を取りのぞき、皮目に切れ目を入れ、塩、こしょうをふり、片栗粉をまぶし、カリッと揚げます。干しいたけは水で戻し、うす切りにします。人参はせん切り、新玉葱は薄切り、ピーマンは細切り、生姜はせん切りにします。サラダ油で野菜を炒め、塩、こしょうで味を整......