★お正月料理★ レシピあり

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おいしそう！

皆さん　　　　こんにちは。もうすぐお正月ですね。今回は,おうちで少し作ってみましょう。伊達巻き、シイタケの海老詰、カリフラワーと蓮根の酢漬けです。まず、卵に、はんぺん、砂糖、塩、みりんを入れてミキサーにかけます。卵焼き鍋にクッキングシートを敷いて流し、弱火でふたをして１５分ほど火を通して裏返し、裏側ををさっと焼きます。巻きすで包んで形を整えます。次にシイタケの肉詰を作ります。 ......