★冬がおいしいタラのとろろ蒸し★ レシピあり

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おいしそう！

皆さん　　こんばんは。今日は、タラを使ってレンジで簡単蒸しものです。タラは塩を振り、5分置いて水洗いします。白菜は芯の部分をたたきそぎ切りにします。耐熱の器に白菜を敷いてタラを置き、酒をふり塩昆布を散らします。この上にすりおろした長芋に片栗粉を混ぜ合わせタラの上に載せます。ふんわりラップをかけ、レンジで1人分2分加熱してそのまま3分置きます。だし汁に白醤油、みりんを入れて煮立て......