★鶉卵とひき肉の巾着煮★ レシピあり

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おいしそう！

皆さん　　お久しぶりです。自分で作ったお料理は、安心できるし、おいしいですね。今日は、油揚げの中にひき肉を詰めたボリュームのある煮物をご紹介します。油揚げは口を開き、茹でます。ボウルにひき肉、卵、酒、塩、卸し生姜、味噌、砂糖、醤油、片栗粉を入れて混ぜ合わせます。玉ねぎ、人参はみじん切りに切って、ひき肉に加えます。油揚げの中にひき肉、茹でたウズラ卵を入れて、爪楊枝で止めます。鍋にだ......