寒い日には鱈と牡蠣の海鮮みぞれ鍋。身体が暖まります。 レシピあり

寒い日には鱈と牡蠣の海鮮みぞれ鍋。身体が暖まります。
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    おいしそう！

鱈と牡蠣の海鮮みぞれ鍋を作りました。 我が家は冬になると鍋が好きでして、なんと週一の鍋を3週ほど維持しています！ 鍋は身体が暖まるし、野菜もたくさん食べられるのでいいですね。 それに、なんとなくのとっておき感がありますね。 今回は、お知り合いから大量の大根をもらったので、 この大根を消費できて身体があったまるご飯、ということで、みぞれ鍋になりました。 子供は鱈が好きなので、メイン具材......

Y.Terminatorさん

Y.Terminatorさん

Black MusicとJazzが好きな、料理好き2児の父アラフォー。ジョギング好きでもあります。 貧困時のやむを得なずのお弁当つくりから料理に目覚め、今では諸々レシピ本が愛読書です。 釣りが好きなので、魚料理も好きなのですが、見映えのよい「余りもの料理」がモットーなので、なかなか魚料理にありつけません。 会社員なので、料理の勝負は週末です。