塩豆腐のイタリアン♪ レシピあり

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おいしそう！

今、流行りの塩豆腐を作ってみました。塩豆腐とは、塩漬けしたお豆腐で、水分が抜けて塩味がつくとモッァレラチーズのように、クセのないクリーミーな味わいにあるんですよ。お豆腐だからカロリーも控えめ！大豆のイソフラボンも摂れてうれしいことづくしです。洋風・和風に使いまわせるので、お料理の幅も広がりますね〜今日は、イタリアン風のソースをかけてに仕上げました。塩豆腐もこのドライトマトが入ったソー......