中までしっかり黄色い!!カボチャの焼きドーナッツ

中までしっかり黄色い!!カボチャの焼きドーナッツ
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    おいしそう!

先日夫がお土産に買ってきたカボチャ、大きくて中々食べでがあります。 天ぷらにしたりグラタンに入れたり、惣菜系もいいけど、 そろそろ甘いものも食べたい。   カボチャのモンブランとかプリンとかもいいなあ... でも裏漉し器無いしなあ...   で、一番手っ取り早いのがカボチャの実をタップリ入れた 焼きドーナッツ。先ずこれから作ることに。   レンチンしたカボチャ 150 g位をフォークで適当に潰して......

ペンギンママさん

ペンギンママさん

イギリス人の夫と5歳になる娘との3人暮らしで、ロンドン在住18年になります。 外国に暮らして初めて日本の食生活の豊かさに気が付きました。納豆と海苔巻きと鯵の干物大好きな我夫と娘、まだまだ色んな味を覚えて欲しいと日々邁進中です!